きのこ

北海道 旭川・層雲峡
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

きのこ


キノコ

住所

北海道上川郡愛別町


連絡先 愛別町産業振興課 特産振興係 TEL:01658-6-5111 FAX:01658-6-5110 メール:sangyoushinkou@town.aibetsu.hokkaido.jp
ホームページ http://www.town.aibetsu.hokkaido.jp/

昭和47年にえのき栽培を始め、現在ではえのき、なめこ、舞茸、椎茸、えぞゆきのしたを年間通して生産。きのこは食物繊維たっぷりでカロリーも低くビタミンも豊富。最近は抗ガン作用も認められた。新鮮なきのこの味覚はまた格別。 時期 通年

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