砂金ラーメン

基本情報

かつての中頓別町が、ゴールドラッシュに沸いた時代にちなんで作られた看板商品です。珍しい竹炭入りの黒麺で、あっさりとした塩スープにお好みの野菜等と合わせ、最後に金箔を振りかけてお召し上がりください。黒麺に金色がよく映え、味だけでなく、見た目も楽しめる商品となっています。