馬鈴薯「伯爵」

北海道釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路

特産物・特産品

基本情報

名称	馬鈴薯「伯爵」バレイショハクシャク
住所	〒086-1007 北海道標津郡中標津町東7条南2丁目中標津町農協内地図を見る
連絡先	所在地電話番号：0153-73-4302 問合せ先電話番号：0153-73-4302
ホームページ	http://www.ja-nakashibetsu.or.jp/malince/index.html

男爵イモに比べ、やや偏平で色白の肌が美しい粉質のほくほくジャガイモです。煮上がりが早いので、普通のジャガイモの８割位の熱量を目安にすると良いでしょう。越冬してからは甘みも増して、しっとりとしたジャガイモになってきます。冷涼な気候の当地で丁寧に収穫された『伯爵』は最も自信をもってお勧めできる商品です。 ※中標津限定

詳細情報

時期	９月末〜１２月末