イカ・イカ加工品

基本情報

むつ市大畑町は古くからイカの町として栄えてきました。新鮮なスルメイカは、コリコリとした歯ごたえ、甘さが絶品です。郷土料理「いか寿司」など加工品の品質、技術も地域の自慢のひとつです。

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