ホタテ

青森県 青森
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

ホタテ


ホタテ

住所

〒039-3321 青森県東津軽郡平内町


連絡先 平内町役場水産商工観光課 TEL補足:直通 FAX補足:各課共通 TEL:017-755-2118 FAX:017-755-2145
ホームページ http://www.town.hiranai.aomori.jp/index.cfm/7,136,31,html

平内町はホタテ養殖発祥の地として知られている。陸奥湾産ホタテは本州最北の厳しい寒さによって育まれ、身も引き締まり甘みも強い。刺身や天ぷらなど調理方法も多種多様な為、加工品も毎年増えていて贈答品にもおすすめの名産品。 時期 通年

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