一関市のもち料理
岩手県
奥州・平泉・一関
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
一関市のもち料理 イチノセキシノモチリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
〒021-0867 岩手県一関市 |
| 連絡先 | （一社）一関市観光協会 TEL：0191-23-2350 FAX：0191-23-0066 メール：ichikan@indigo.plala.or.jp |
| ホームページ | http://www.ichitabi.jp/ |
一関地方のもち文化は伊達藩時代に始まり，現在でも何かというともちをつきます。その味のレパートリーは約300種類とも言われ、様々なもち料理が楽しめます。 一関地方のもち食文化は、『和食』のユネスコ無形文化遺産登録の一翼を担い、またその文化の伝承と普及活動が認められ、2016年11月に『食と農の景勝地』に認定されました。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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