奥州はっと
岩手県
奥州・平泉・一関
- 郷土料理
基本情報
名称 |
奥州はっと オウシュウハット |
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住所 |
岩手県奥州市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0197-24-3141 |
ホームページ | http://oshuhatto.oshucci.com/ |
小麦粉に水を加えて良く練り、熟成させて薄くのばした生地を茹で上げる小麦粉料理の一種で、「昔ながらの伝統的なはっと」や「思考を凝らしたはっと」などを味わうことができます。お店の前ののぼりが目印!奥州市の新グルメです。