うこぎ料理
山形県
米沢・置賜
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
うこぎ料理 ウコギリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
山形県米沢市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0238-21-5121 予約先 電話番号：0238-21-5121 |
| ホームページ | http://hakusyakutei.jp/ |
切りあえ・ひたし・炊き込みご飯などがある。近年その薬効と栄養が注目されており、ウコギを使ったお茶・菓子などの賞品も開発されている。
詳細情報
| 時期 | 初夏 |
|---|