雪菜
山形県
米沢・置賜
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
雪菜 ユキナ |
|---|---|
| 住所 |
山形県米沢市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0238-22-5111 |
雪の下で栽培される冬の野菜。ほのかな辛味があり、冷や汁やふすべ漬などにして食べる。
詳細情報
| 時期 | 12月〜3月 |
|---|