板そばまつり
山形県
尾花沢・新庄・村山
- お祭り
基本情報
| 名称 |
板そばまつり イタソバマツリ |
|---|---|
| 住所 |
山形県村山市 |
| 営業時間 | 開催 2019年11月1日〜2019年11月30日 そば街道加盟店の各店舗営業時間によって異なるのでご注意ください |
| アクセス方法 | ・JR村山駅から車で 10〜30分で各店舗へ |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0237-55-2111 |
| ホームページ | http://www.city.murayama.lg.jp/kanko/soba/sobakaidou.html |
村山市の寒暖の差が激しい気候は、そばの旨みのもとである「でんぷん」を多く生み出すため、そば栽培の適地といわれています。村山地方・その地域にあるそば屋が軒を連ねる最上川三難所そば街道は、山形そば街道の元祖です。 そば街道のそばが、更に美味しくなるのが11月、新そばのシーズンです！採れたて・挽きたて・打ちたて・茹でたてのそばはまさに美味。ぜひ、香り高くのどごしのいい、歯ごたえのある新そばを堪能してください。
詳細情報
| 開催地 | 最上川三難所そば街道加盟店舗数 13 |
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