棒鱈煮
福島県
会津
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
棒鱈煮 ボウタラニ |
|---|---|
| 住所 |
福島県会津若松市 |
| 連絡先 | （一財）会津若松観光ビューロー TEL：0242-24-3000 FAX：0242-24-4000 メール：info@aizukanko.com |
| ホームページ | http://www.aizukanko.com/ |
水でもどした棒ダラを醤油，酒，みりん，砂糖で煮たもの。渋川問屋（０２４２）２８-４０００，鶴井筒（０２４２）２６-５６２９などで。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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