大洗町のあんこう料理
茨城県
大洗・ひたちなか
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
大洗町のあんこう料理 オオアライマチノアンコウリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
茨城県東茨城郡大洗町 |
| アクセス方法 | 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅 宿泊施設又は飲食店へは,徒歩,循環バス海遊号又はタクシーをご利用ください。 東水戸道路水戸大洗IC 車 15分 |
| 連絡先 | (一社)大洗観光協会 TEL:029-266-0788 FAX:029-266-0134 メール:info@oarai-info.jp |
| ホームページ | http://www.oarai-info.jp/ |
東のふぐ,西のあんこう。あんこうの体はヌルヌルしているため,まな板の上で調理することができないため,吊るして切ることで有名です。あんこう鍋をはじめ,あんこうの共酢,あん肝など絶品です。町内の宿泊施設や飲食店で食べることができます。