沼田市のみそまんじゅう

基本情報

沼田市はもちろん、群馬県内でも古くから食され愛されている食べ物で、薄い素まんじゅうを竹串に差し、砂糖や水飴などで甘くした濃厚な味噌だれをつけて火に炙ったものです。焼かれた味噌の香ばしいにおいが食欲をそそります。群馬県南部では焼きまんじゅうとも呼ばれています。沼田市内では餡入りの味噌まんじゅうもあり、人気があります。