米

基本情報

沼田市は県内有数の美味しいお米の産地です。水稲栽培に最も大切な水が豊富であり、加えて昼夜の温度差が大きいこと等から、平成20、21年産米の食味ランキングで「特A」に位置付けられるなど、良食味米地帯として知られています。 近年、「稲姫」や「田んぼの王様」など各種ブランド米ができ、一般の流通も盛んになってきました。