イノブタ料理

群馬県 藤岡・碓氷・磯部・妙義
  • 郷土料理

基本情報

名称

イノブタ料理


イノブタリョウリ

住所

群馬県多野郡上野村


ホームページ http://www.vill.ueno.gunma.jp/tokusan/inobuta/index.html

イノブタは、豚肉と比べるとタンパク質や鉄分などが多く、低脂肪であっさりとした味。通年、ホテルやまびこ荘(0274)59-2027,や道の駅上野レストラン(0274)59-2665など村内各地で食べられる。

詳細情報

時期 通年