川魚料理えんどう
千葉県
九十九里・銚子
- 郷土料理店
基本情報
| 名称 |
川魚料理えんどう カワザカナリョウリエンドウ |
|---|---|
| 住所 |
〒289-0615 千葉県香取郡東庄町青馬1224 地図を見る |
| 営業時間 | 定休日 火 11:30〜20:00 祝日の場合は要確認 |
| アクセス方法 | ・列車で JR成田線下総橘駅から徒歩40分 |
| 料金 | ・その他 1785円 ※うな重（養殖）1785円〜 鯉料理（単品） 945円〜 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0478-86-1265 問合せ先 電話番号：0478-86-1265 |
| ホームページ | http://www.tounosho.com/shopping/shop_endo.html |
うなぎの蒲焼を始め、鯉こく、鯉のあらい、鯉のうま煮などの鯉料理やしじみを使った料理などがあります。利根川の領域は、かつてはコイ、フナ、ドジョウなどの淡水魚の宝庫であったため、行事や催しの料理用に、また郷土料理として調理されてきましたが、現在は漁獲量の激減により料理店を通して受け継がれています。