青酎
東京都
伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
青酎 アオチュウ |
|---|---|
| 住所 |
〒100-1701 東京都青ヶ島村無番地 |
| 連絡先 | 青ヶ島酒造合資会社 TEL：04996-9-0332 FAX：04996-9-0332 |
| ホームページ | http://www.ao-chu.com |
船が近づけず物資が乏しかった青ヶ島で主食であったサツマイモを用いて家庭で作られた焼酎。現在も昔ながらの作り方が残る。