大山ウルワシ本舗

基本情報

作りたてのコンニャクを売る店。コンニャクイモから自家製で、生いもをくだいて水で練り型に流し込んだ後、1時間ほど煮る。そして24時間水につけてあく抜きをして出来上がり。上質の水を使っているので、歯ざわりがシコシコしていてとってもおいしい。