シラエビ（シロエビ）
富山県
高岡・氷見・砺波
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
シラエビ（シロエビ） シラエビシロエビ |
|---|---|
| 住所 |
富山県射水市 |
| 連絡先 | 射水市観光・定住課 TEL：0766-51-6676 FAX：0766-51-6691 メール：kankou@city.imizu.lg.jp |
| ホームページ | https://www.imizu-kanko.jp/ |
正式和名は「シラエビ」ですが、地元では「シロエビ」と呼ばれています。「富山湾の宝石」とも呼ばれ、生きている間は半透明で薄いピンク色をしています。富山湾特有の「あいがめ」といわれる海底谷の海深100～600mに生息することから、富山湾以外ではほとんど獲れず、世界的にも大変珍しい魚とされています。漁期4～11月（最盛期6～7月）