みそかんぱ
富山県
立山・黒部・宇奈月
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
みそかんぱ ミソカンパ |
|---|---|
| 住所 |
〒938-0162 富山県下新川郡朝日町山崎296 |
| アクセス方法 | ・泊駅から車で10分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0765-82-1093 問合せ先 電話番号：0765-83-1100 |
| ホームページ | http://www.ohukuronoaji.com/product/index.html |
昔、炭焼きなど山仕事をする男たちが山ごもりをする間の食事として作られたもの。米を炊いて小判型に握ったものを木の枝につけ、味噌を塗って（焼いて）食べたのが始まり。自家製の胡麻味噌が美味。
詳細情報
| その他 | その他 バタバタ茶体験（無料） |
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