蒸し鮑
石川県
輪島・能登
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
蒸し鮑 ムシアワビ |
|---|---|
| 住所 |
石川県輪島市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0768-22-7777 |
| ホームページ | http://www.wajimacci.or.jp/ |
同市の沖の舳倉島付近で産するアワビを煮て乾燥させたもの。薄く切ってそのまま食べたり酒蒸し等も楽しめる。輪島の朝市などで買うことができる。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|