若狭ガレイ

福井県若狭

郷土料理

基本情報

名称

若狭ガレイ

ワカサガレイ

住所

福井県小浜市

連絡先

問合せ先電話番号：0770-52-1111

塩味が効き，脂ののったカレイは，若狭湾の冬の味覚として有名。昭和60年より皇室献上。

詳細情報

時期	12上〜2下