とんちゃん
福井県
福井・奥越前
- 郷土料理
基本情報
名称 |
とんちゃん トンチャン |
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住所 |
福井県大野市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0779-66-1111 |
ホームページ | http://www.tonchaaan.com/ |
牛や豚の内臓を味噌ベースに味付けしたホルモン料理。各家庭でお気に入りの店があり、さらには網焼き、煮込みなど調理法もさまざま。市内の焼き肉店などでお召し上がりください。