標高1100mの小さな店で豆腐づくり体験」

長野県蓼科・白樺湖・車山・女神湖・姫木平

名称	標高1100mの小さな店で豆腐づくり体験」ヒョウコウ１１００ｍノチイサナミセデトウフヅクリタイケン
住所	長野県茅野市地図を見る
営業時間	営業 9:00〜16:00 春秋 3月〜6月、9月〜12月
アクセス方法	・茅野駅から徒歩で1分交通アクセスはお申込後お伝えします。
料金	・大人 4000円 ※子供（12歳まで） 2,500円(税抜)／１名あたり
連絡先	予約先電話番号：0266-73-8550
ホームページ	https://chinotabi.jp/activity/101/

標高1100mの高地で、地域伝統の「凍り豆腐」の生産の技術を受け継ぎながら新しい豆腐づくりの手法にもチャレンジする小さな豆腐屋さん。材料にこだわり、地元の美味しい水と大豆しか使いません。村の小さな豆腐工場で職人技を見て、自分の手で豆腐をつくってみませんか？