サバタケ

長野県 長野・戸隠・小布施
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

サバタケ


サバタケ

住所

長野県下高井郡山ノ内町


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料金 ・税込み 1缶420g入りでお椀約2杯分が入っています。
連絡先 問合せ先 電話番号:0269-31-1008
ホームページ http://www.town.yamanouchi.nagano.jp/michinoeki/sabatake.html

北信地方では根曲がり竹とサバの水煮缶詰を入れた味噌汁を食べる風習があります。 旬の時期になると、志賀高原のホテル等で美味しい竹の子汁が食べられるフェアを行っています。

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