根曲がり竹

長野県 長野・戸隠・小布施
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

根曲がり竹


ネマガリダケ

住所

〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148


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営業時間 その他 6月中旬〜 予定
料金 ・その他 2000円 ※入山料。※山は各自治体で管理されており許可なく勝手に採ることはできません。また事故防止のためにも、絶対に経験者・地元の人など地域に詳しい方の同伴が必要です。
連絡先 問合せ先 電話番号:0269-34-2404
ホームページ https://www.shigakogen.gr.jp/green/index.html

志賀高原の初夏の味覚「たけのこ汁」。この辺りで「たけのこ」といえば「根曲がり竹(チシマザサの若竹)」のことで、サバの水煮缶詰の合わせて味噌汁にした「たけのこ汁」はこの季節ならではのごちそうです。 かつ、地元民にとってはソウルフード!スーパーマーケットにサバの水煮缶詰が山積みで販売される様子は、志賀高原をはじめとする長野県北部の初夏の風物詩です。 ◆志賀高原内の宿泊施設やレストランでは、根曲がり竹が採れる時期に、たけのこフェアとして、旬の味覚をご提供しています。

詳細情報

時期 6月上旬〜
その他 注意点 1.入山券を必ず購入ください。2.たけのこ、山菜の収穫は、一人10kgまで(たけのこ本数約300本)3.水源地、特別保護地区は立入禁止。4.ゴミ捨て禁止。5.高山植物の盗掘等禁止。6.たけのこ採りに相応しい服装で入山してください。

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