徳川将軍家御膳米

岐阜県 岐阜・大垣・養老
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

徳川将軍家御膳米


トクガワショウグンケゴゼンマイ

住所

岐阜県安八郡輪之内町


連絡先 問合せ先 電話番号:0584-69-3111 予約先 電話番号:058-272-5225

輪之内町は江戸時代初期から幕府直轄領として将軍家台所の米を産出してきました。米の品質や管理の良さが評価された歴史をもとに「徳川将軍家御膳米」と名付けました。もっちりとした食感と冷めてもおいしいのが特徴です。