あしたか牛

基本情報

肉質はやわらかく、豊かなこくのある風味が特徴。全国で最優秀賞を受賞したこともある最高級牛肉です。愛鷹山麓の広大な大地と、富士山の豊富な湧水、統一された飼料給与によって飼育されています。両面を軽く焼いて、塩、コショウでシンプルに味わうのが一番です。 長泉ブランド認定品。