瀬戸焼そば

基本情報

「瀬戸焼そばアカデミー」一押しのご当地『焼そば』。特徴は、蒸し麺に豚肉の煮汁や醤油ベースのタレで味付けされ、具材にはキャベツと豚肉が主体。“やきもののまち瀬戸”ならではのせともの（瀬戸焼）の器に盛り付けます。