松阪鶏焼き肉

三重県 津・久居・美杉・松阪
  • 郷土料理

基本情報

名称

松阪鶏焼き肉


マツサカトリヤキニク

住所

三重県松阪市京町507-2


連絡先 問合せ先 電話番号:0598-23-7771
ホームページ https://www.kankomie.or.jp/season/article_203.html

甘辛の濃い味噌ダレに鶏肉を絡めて、網焼きにします。もくもくと煙が立ち込め、味噌の香ばしい香りが漂い、年齢問わず好まれています。 鶏肉の種類は、店舗により、多少異なりますが、若鶏(むね、ももの混合)、ひね鶏(親鶏のこと)がよく食べられています。

詳細情報

時期 通年