日野菜漬

滋賀県 甲賀・信楽
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

日野菜漬


ヒノナヅケ

住所

〒520-3322 滋賀県甲賀市甲南町深川


連絡先 問合せ先 電話番号:0748-86-2137

日野菜は根の部分が長さ15〜25cmほどの小さな大根状のもの。日野菜漬は株をまるのまま、塩糖に2昼夜ぐらい漬ける早漬である。

詳細情報

時期 通年