宮本屋

基本情報

京都府亀岡市にある和食店。昭和元年から営業する老舗店で、地元亀岡の新鮮で旬な素材を使った伝統ある創作一魂を提供する。料理は丹波の四季を感じさせる会席料理、ぼたん鍋や鱧しゃぶ、かにすきなどの鍋料理を味わえ、お弁当や期間限定の食事などもある。名物である「さば棒寿司」や「鱧棒寿司」は、素材そのものの甘味を活かした自慢の逸品。店内は自然そのままを表現した空間になっており、個室や宴会場もある。