藏元

兵庫県尼崎・宝塚・三田・丹波篠山

名称	藏元クラモト
住所	兵庫県伊丹市
連絡先	問合せ先電話番号：072-772-2020
ホームページ	http://itami-kankou.com/miyage/kuramoto

清酒発祥の地、伊丹の歴史を伝えるべく生み出された和菓子が蔵元。酒樽を上から見た形を模しており、よくみると栓もある。十勝産の大納言とザラメを使って3時間、熟練の職人がつきっきりで煮込む。直径約10センチと巨大で手に取るとずっしり重い。赤・白2種類の餡が織り成す風味は軽やかで食べ飽きない。

時期	通年