そうめん流し
兵庫県
姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
そうめん流し ソウメンナガシ |
|---|---|
| 住所 |
兵庫県たつの市 |
| 連絡先 | 揖保乃糸・資料館そうめんの里 TEL：0791-65-9000 FAX：0791-65-9008 |
| ホームページ | http://www.ibonoito.or.jp/index.html |
およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、幾度も熟成を重ねながら、職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品「手延素麺 揖保乃糸」。夏の味覚を満喫できる。7月上旬～9月中旬。 時期 4上～10中
詳細情報
| 時期 | 4上〜10中 |
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