四季旬菜和

兵庫県 姫路・赤穂・播磨
  • 郷土料理店

基本情報

名称

四季旬菜和


シキシュンサイヤワラギ

住所

〒671-2572 兵庫県宍粟市山崎町庄能392


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営業時間 営業時間 11:30~14:30 昼の部(17:00?22:00 夜の部) 定休日(火)
アクセス方法 中国自動車道山崎インター 車 5分
連絡先 四季旬菜和 TEL:0790-62-1120 FAX:0790-62-3755 四季旬菜 和 TEL:0790-62-1120 FAX:0790-62-3755
ホームページ https://shiso.or.jp/highlights/%e5%9b%9b%e5%ad%a3%e6%97%ac%e8%8f%9c%e3%80%80%e5%92%8c

地元の素材を使い、持ち味を活かす料理を提供しています。夏は地元漁師が釣った鮎を地下の水槽で飼っておき、塩焼・造り・当店オリジナルの鮎のすだれ巻など鮎のフルコースにして出ししています。また、冬のぼたん鍋は遠方のお客様にも大好評。春は山菜、秋は松茸料理と四季を通じて宍粟の味が楽しめます。 営業時間 11:30~14:30 昼の部(17:00~22:00 夜の部) 定休日 (火)

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