スッポン料理

基本情報

身はかしわ、皮はフグと言われるスッポン料理は生き血・肝のサシミから鍋ものとフルコ-スで味わえる。 血行促進・疲労回復などに効果があり、コラーゲンを含む食材として女性にも人気がある。

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