吉野本葛
奈良県
飛鳥・橿原・三輪
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
吉野本葛 ヨシノホンクズ |
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住所 |
奈良県宇陀市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0745-82-2457 |
クズは日本の古来からの食料であり,根はでんぷんを多量に含んでいるので山間部の村々では飢饉にそなえての貯蔵食とされていた。吉野本葛黒川本家(0742)83-0025,森野吉野葛本舗(0745)83-0002。
詳細情報
時期 | 通年 |
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