醤油蔵見学・櫂入れ体験・マイ醤油づくり
和歌山県
有田・御坊・日高
- 醤油作り・醤油搾り
基本情報
| 名称 |
醤油蔵見学・櫂入れ体験・マイ醤油づくり しょうゆぐらけんがく・かいいれたいけん・まいしょうゆづくり |
|---|---|
| 住所 |
〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 地図を見る |
| 営業時間 | 営業 1月1日～8月31日 9/1～12/31は繁忙期の為お休み |
| アクセス方法 | JR湯浅 徒歩 10分 湯浅IC 車 5分 有田IC 車 5分 |
| 料金 | ・大人 1500円 ※要予約 |
| 連絡先 | 湯浅醤油(有) TEL：0737-62-2100 FAX：0737-63-5789 湯浅醤油(有)(予約) TEL：0737-62-2100 |
普段なかなか見学することのできない醤油作りの工程を間近で見学することができます。 櫂入れ体験では職人の仕事を実際に体験、醤油づくり体験では500mlのペットボトルにもろみを仕込んで自宅へ持ち帰り、1年かけて育てます。 世界に一つだけの味に仕上がるので、お子様の自由研究や食育にぴったりです。 【料金】 大人: 1500円 要予約