金山寺味噌
和歌山県
有田・御坊・日高
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
金山寺味噌 キンザンジミソ |
|---|---|
| 住所 |
和歌山県有田郡湯浅町 |
| 連絡先 | 湯浅町ふるさと振興課 TEL：0737-64-1112 FAX：0737-22-6500 |
湯浅町など。米、麦、大豆にきゅうり、なす、しその葉、しょうがを混ぜ合わせて醸造したもの。加工味噌の一種で、ご飯・きゅうり・焼き魚などにつけて食べる。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|