村田一貫堂「源氏巻」
島根県
益田・浜田・津和野
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
村田一貫堂「源氏巻」 ムラタイッカンドウ「ゲンジマキ」 |
|---|---|
| 住所 |
〒699-5604 島根県鹿足郡津和野町森村ハ24-6 |
| アクセス方法 | ・JR津和野駅から車で3分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0856-72-0156 問合せ先 電話番号：0856-72-0156 |
源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてある、厚さ1.5cmの平たい菓子。 生地はもちろん、餡についても一貫して手造りにこだわっています。包装紙のデザインも、創業当初のものを今でも使用しています。
詳細情報
| 料金／営業時間／休業日 | ●営業時間 8:00〜18:00 ●休業日 木曜 |
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