せいろずし

広島県 福山・尾道
  • 郷土料理

基本情報

名称

せいろずし


セイロズシ

住所

〒722-0045 広島県尾道市久保二丁目23-16


営業時間 営業時間 11:00〜21:30 休業日 水
連絡先 問合せ先 電話番号:0848-37-3652
ホームページ http://www.miyatoku.co.jp

せいろの中に焼きアナゴを刻み込んだすしめしを入れ、カンピョウ、シイタケ、玉子焼、エビのそぼろをのせて蒸し上げる。骨が少なく柔らかい瀬戸内海のアナゴのうまみがみごとに生きている。

詳細情報

時期 通年