狭谷鹿
徳島県
徳島・鳴門
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
狭谷鹿 サヤシカ |
|---|---|
| 住所 |
徳島県徳島市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：088-623-1118 |
丹波の山イモ，大和の大豆，鶏卵，ひき茶，薯蕷粉，阿波の三盆白を使い、せいろで蒸し上げて棹物にした美しい蒸し菓子。包丁を入れると切り口に小豆が点々とし、小鹿の毛並のように見える。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|