あめご料理
徳島県
大歩危・祖谷・剣山
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
あめご料理 アメゴリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
徳島県那賀郡那賀町 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0884-62-1198 |
那賀町の川は美しく、清流の女王と言われる「あめご（天魚）」が生息。 塩焼き、酢の物、天ぷら、姿寿司など。町内の料亭・食堂等。