あめご料理
徳島県
大歩危・祖谷・剣山
- 郷土料理
基本情報
名称 |
あめご料理 アメゴリョウリ |
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住所 |
徳島県那賀郡那賀町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0884-62-1198 |
那賀町の川は美しく、清流の女王と言われる「あめご(天魚)」が生息。 塩焼き、酢の物、天ぷら、姿寿司など。町内の料亭・食堂等。