打出し銅器

香川県 高松・東讃
  • 伝統工芸・和雑貨 その他

基本情報

名称

打出し銅器


ウチダシドウキ

住所

香川県高松市


連絡先 問合せ先 電話番号:087-839-2411
ホームページ http://www.city.takamatsu.kagawa.jp/jigyosha/sangyou/tokusan/monodukuri/index.html

銅板に熱を加え、木槌や金槌でたたいて形をつくる技法が、打ち出し。何度も繰り返したたき、人の手のみで仕上げます。銅は熱伝導が優れているため、釜、やかん、玉子焼き器などの調理具にも適します。打ち出しで作ると地金がしまり、丈夫で長持ちするのも特徴。独特の落ち着いた色合いは、使うほどに味わいが増します。

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