醤油餅
愛媛県
松山・道後
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
醤油餅 ショウユモチ |
|---|---|
| 住所 |
愛媛県松山市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号:089-935-7511 |
ういろうに似た、米粉と砂糖に醤油を入れよく練り蒸した菓子。醤油を入れた醤油餅の他、黄(ユズ味)、青(ノリ味)、桃(ショウガ味)、白(白砂糖)の5色の味にまとめられている。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|