八幡浜ちゃんぽん
愛媛県
南予・宇和島
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
八幡浜ちゃんぽん やわたはまちゃんぽん |
|---|---|
| 住所 |
愛媛県八幡浜市 |
| 連絡先 | 八幡浜市役所商工観光課 TEL：0894-22-3111 FAX：0894-24-6180 |
八幡浜市民のソウルフード。鶏ガラや煮干しなどで出汁をとったあっさりスープに、野菜や豚肉がたっぷり用いられるのが通例で、麺は太め。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|