鮎料理
愛媛県
南予・宇和島
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
鮎料理 アユリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
愛媛県大洲市 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号:0893-24-3000 問合せ先 電話番号:0893-24-3000 |
肱川でとれる天然の鮎を、背ごし・あめ炊き・塩焼き・雑炊などで食べる。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|