アジのあらい
愛媛県
南予・宇和島
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
アジのあらい アジノアライ |
|---|---|
| 住所 |
愛媛県西予市三瓶町 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0894-33-1114 |
| ホームページ | http://www.seiyo1400.jp/ |
６〜１０月が旬。その時期にとれたアジを３枚におろし、氷水でしめて食べる。その少々歯ごたえのある初夏の味は絶品です。
詳細情報
| 時期 | ６上〜１０下 |
|---|