かまぼこ
長崎県
長崎
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
かまぼこ カマボコ |
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住所 |
長崎県長崎市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:095-829-1240 |
ホームページ | http://www.n-brand.net/ |
蒲鉾の高級原料である,エソ,グチの漁獲量は全国一。長崎の蒲鉾はエソ,グチ等を多く使用しており,弾力性が強く,魚本来のうま味が充分に伝わってくる。